ベトナムの伝統的なコーヒードリッパーです。 紙フィルターは使わず、ダイレクトにアルミ製フィルターに コーヒーの粉を入れて使用します。 豆の油分がダイレクトにおちるので濃厚なコーヒーがお楽しみいただけます。 ［ヨヨナム式ベトナムコーヒーの淹れ方］ (1) あらかじめカップに牛乳1:コンデンスミルク2(量はお好みで)を入れておきます。 アイスの場合は氷もいれます。 (2) カップにフィルターをのせ、蓋、内蓋を外します。 (3) コーヒーの粉（中挽き15g）を入れます。 (4) 内蓋で粉を押さえます。 (5) その上からお湯を少し入れ、15～20秒蒸らします。蒸らすことでドリップがスムーズになります。 (6) しっかり蒸らしたらお湯（70〜80ccくらい）を注ぎます。 (7) ドリップしきったら蓋を受け皿にしてフィルターをおろします。 注意：アルミフィルターはとても熱くなりますので、ご注意ください。 海外製品のため、小傷やスレなどがある場合がございます。 ご了承ください。